gamleviken.no

bacalao

Bacalao er en tradisjonell norsk rett laget med klippfisk, poteter og tomater. Denne retten har en rik historie og er særlig populær i kystområdene. Bacalao serveres ofte i festlige sammenhenger og har en egen plass i norsk mattradisjon.

Tradisjonell Mat


Bacalao: En Norsk Spansk Fusjon

Bacalao, norsk mat, spansk mat, tradisjonell mat, fusjonsmat, kulturell mat, tørket torsk

Tradisjonell Mat


Klippfisk: Fra Hav til Bord

klippfisk, tradisjonell norsk mat, bacalao, fiskeopphold, kulturarv